孩子吃什么药退烧快（小孩吃哪个药退烧）
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常用药膳中药材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍常用药膳中药材的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
炖汤一般放什么中药材？
第一种:红枣
红枣是一种维生素含量非常高的食材，特别是维生素A和维生素C都非常丰富，有“天然维生素丸”的称誉。同时作为一种滋补佳品，有不错的滋阴作用，民间有一句话叫：“日食三枣，长生不老。”虽然看起来非常夸张，但是也可以说明它的食用价值。
作为一种常见的药材，鸡汤里最常见的就是它了，红枣含有丰富的糖分，鸡汤加入了红枣，不但汤品更甜美了，而且营养更多了。
做汤要诀：尽量把红枣拍碎或者切开两边，使红枣的肉外漏，这样可以让它析出更多营养。
（图片来源网络，侵删）
第二种：枸杞
枸杞是一种特别甜美的食材，品种有宁夏枸杞和中华枸杞，它们之间的营养差别几乎没有。主要富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等物质，对人体有好处。它还是作为一种有不错的药理作用的药材，具有清热明目的作用。
鸡汤中加入枸杞，不仅能让营养更好口感更甜美，而且还让鸡汤有不错的药膳作用。
做汤要诀：枸杞富含活性成分，通常在鸡汤差不多好的时候才加入枸杞，这样效果更好。
（图片来源网络，侵删）
药膳是指什么？
药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，***用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。
它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰;既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。
想自学中医药膳，买哪些书籍好点？
中医入门级的书,我会推荐《伤寒杂病论》作者张仲景作的序,如果你能静下心来,细细的体味几十遍,然后有所得,能够感悟到距今一千八百年左右,张仲景写这本书籍序时的心境,你就开始朝着真正的中医之门迈步了。
如果你想自学中医药膳，以下是一些推荐的书籍，可以作为参考：
1. 《食疗本草》 - 作者：李冠华
这本书详细介绍了中医食疗的原理、方法和具体食材的药膳应用。是一本初学者友好的指南。
这本书收录了大量的中草药和食材的配伍原理与应用，有助于理解中医药膳的疗效和效果。
3. 《黄帝内经素问》 - 作者：黄帝
这是中医领域的经典之作，包含了丰富的中医理论和食疗方面的内容，是中医基础知识的重要参考资料。
《名老中医之路》。
对于中医初学者，自学中医的话我大致次序是中国医学史--中医基础理论--中医诊断学--中药学--方剂学--中医内科学。现在的教材虽然质量不高，经常被人诟病，但至少观点比较综合，不偏激（中医流派很多，各执其说，各有所偏。
《中华药膳大宝典》主要内容：药膳是中国传统宝贵文化遗产之一，也是中医养生学的重要内容。
药膳发源于古代，中国历代研究、整理药膳的著作极多。《中华药膳大宝典》在中医基本理论的指导下，全面阐述辩证施膳，以期达到预防、治疗和保健的目的。这也是《中华药膳大宝典》的特色。
《中华药膳大宝典》作者长期从事中国传统药膳和食疗的理论研究及临床实践，在应用药膳原则的指导下，作者广泛搜集民间和宫廷的药膳验方、效方及治验实例，编著了《中华药膳大宝典》一书奉献给读者，以供人们养生医疗保健之需要。《中华药膳大宝典》内容充实，条目清楚，文字简练，颇有新意，是一本集医疗、保健、美食于一体的工具书。
到此，以上就是小编对于常用药膳中药材的问题就介绍到这了，希望介绍关于常用药膳中药材的3点解答对大家有用。
