范志红的减肥方法（范志红28天减肥食谱pdf）|保健

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1、苦瓜减肥目前没有科学依据。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，苦瓜减肥的说法没有可靠的人体对照试验证据，所以无法评价。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。

2、苦瓜中富含膳食纤维和清脂素，有很好的抑制脂肪的作用，而且苦瓜中的脂肪含量也很小，食用不会让脂肪堆积，苦瓜含有的有机酸能溶解脂肪，增加脂肪代谢，因此，苦瓜减肥法还是比较有效的。

3、苦瓜减肥法暂无科学道理。苦瓜减肥法包括生吃苦瓜减肥和喝苦瓜汁减肥。两者都建议每天吃2-4根苦瓜，但是不要超过4根，三餐正常饮食。

4、吃苦瓜是可以减肥的，但是需要掌握正确的方法，下面就来详细了解如何吃苦瓜减肥，以及吃苦瓜需要注意的内容吧。吃苦瓜能减肥吗国内有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。

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5、而且它含有多种膳食纤维、苦味素以及苦味苷，具有清除脂肪的作用，对于减肥有一定帮助。苦瓜减肥的速度很慢，由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，才是加快减肥速度正确原因。

6、任何食物包括苦瓜都不能到达真正减肥的目的。所谓吃某样食物能减肥，是因为吃后会造成饱腹感或腹泻，让食用者不想摄入其他食物，或腹泻将未吸收的食物快速排出，从而减少热量的摄取，达到看似减肥的目的。

1、晚餐的时候可以多吃点蔬菜水果，这些食物当中含有丰富的植物纤维，不仅能够增加饱腹感，也能够有效控制食物热量的食物，对于儿童减肥是非常有帮助的。

2、亲，很负责的回答你，最好别吃，实在要吃，就水果了。

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3、粥类或汤类要摄取些，这些可增加饱腹感。绿叶蔬菜更要多吃，可烫水后吃，因为蔬菜在经过油烹饪后，不但营养素会被破坏，卡路里指数也会增加。想要快速减肥，夜宵是绝对不能吃的，因为能量消耗不掉，容易导致超重和肥胖。

4、儿童一周减肥食谱推荐早餐：荞麦馒头两个，豆浆或牛奶一杯。午餐：米饭一碗，炒蔬菜一份，瘦肉少许。下午加餐：鸡蛋一个，酸奶一杯。晚餐：下午五点左右吃，生的蔬果（西红柿等能生吃的蔬菜），米饭一碗（小碗）。

原本以为只有上了年纪的人才会骨质疏松，看了《让家人吃出健康》这本书之后才知道，现在全球约有1亿人患骨质疏松，这个病的发病过程很缓慢，却很普遍。骨质疏松觊觎年轻人， 30岁的人，60岁的骨骼，一点都不罕见。

在范志红老师《让家人吃出健康》一书中有这样一段话，关于普罗大众对营养的认知，符合我的感悟。我的家人就属于，缺乏对于营养的正确认知，所以他们不可能来践行健康饮食，知其然而不知其所以然，不可能来践行。

《让家人吃出健康：自己打造食品安全小环境》，范志红/著，北京联合出版公司。

看产妇的体重和健康状况。如果在怀孕的时候体重增长太多，那产后就不能太补了，尽量吃清淡点。本来坐月子就不怎么消耗体力，孕期增加的脂肪足够宝宝的奶水了。总之，原则就是少油少盐少淀粉。

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——食物要多样化，不要总盯着少数「健康明星」食物来吃，有利于避免食物潜在的不良影响。第一时间get最实用的营养干货，和家人一起吃出健康。

增加蔬果摄入：在食堂选择丰富的蔬菜和水果。它们富含纤维、维生素和矿物质，有助于增加饱腹感，减少对高热量食物的摄入。

两类食物是指主食和富含蛋白的肉蛋奶豆，特别强调这个点是因为很多人不吃主食或吃素减肥；其实让人胖的并非某一类食物，均衡营养才能健康减肥。

上班族是消耗脑力比较严重的人群，需要多吃[_a***_]含有蛋白质的食物，比如：瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋等食物，这些食物可以帮助上班族保持头脑敏锐，增强理解和记忆能力，而且不容易长胖。

如果学生党和上班族想要减肥的话，在食堂吃饭时，就要多吃青菜，少吃肉食，同时还要主食尽量别打，最好就是不吃主食。

主食粗细搭配可以增加膳食纤维摄入量，对减肥有利。如果食堂除了白馒头、白米饭，还有杂粮饭、蒸地瓜、蒸玉米、蒸山药，那就很方便粗细搭配着吃。

一来可以缓解饥饿感，降低饮食量；二来可补充身体所需水分，加速新陈代谢。时间允许的话最好自己买菜做饭，尽量避免多油，多盐的菜，像青瓜、番茄、冬瓜、土豆这些这些都是有助减肥的营养食物，肉类的话可以吃鱼和瘦肉。

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