大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥少吃碳水化合物的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减肥少吃碳水化合物的解答,让我们一起看看吧。
减肥要减碳水嘛?
减肥要减碳水化合物,碳水化合物含有很高的糖分,易引起肥胖;同时饮食上也要少吃高脂类食物,多吃蔬菜水果及粗粮,炒菜少放油盐,多蒸煮着吃,减少油脂的摄入,每顿吃七八成饱,主食少吃,控制好三餐的总能量;每天坚持做一些快走、慢跑等有氧运动,做到管住嘴,迈开腿,才能起到很好的减肥作用。
减肥碳水化合物吃多少?
要减少碳水化合物的摄入,首先要根据患者的身高计算出标准体重。标准体重等于身高减105,比如一米65的标准体重是60公斤,然后根据体力劳动,计算出每天所需的热量。比如60公斤,体力劳动者需要的热卡数量为1800张,可以平均分配到三餐。每餐600卡路里,然后由碳水化合物提供的能量是50-60%,也就是说,300卡路里是由碳水化合物产生的。
减肥期间不吃碳水化合物后果有多严重?
最近很火的减肥方法,就是吃饭时杜绝一切碳水化合物。国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗指出,如果不食用富含碳水化合物的食物,有可能会造成体内碳水化合物供给不足,长此以往低血糖就会不请自来。低血糖对人体伤害很大,特别是神经系统。
在运动的时候,碳水化合物是最主要的能量供给者,运动的强度也有赖于碳水化合物的参与。碳水化合物不能像蛋白质和脂肪一样在身体里有大量储存,一旦补充不足就会造成缺乏,特别是在大量运动和强体力劳动的过程中消耗得更多、更快。如果运动的时候碳水化合物缺乏,肌肉就会表现出疲惫、无力等不适。
此外,葡萄糖是大脑最重要的营养物质,但是大脑所需要的葡萄糖全部来自血液。如果饮食中不能及时补充碳水化合物,将会导致葡萄糖供给不足,从而严重影响大脑活动。反应迟钝、记忆力减退、认知障碍都是大脑缺乏葡萄糖带来的恶果。
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减肥期间没吃过主食的朋友可不占少数啊,没准大家周围都是这样的人。米饭在大家心里就和糖差不多是一样东西,包子馒头更是甜点一般,其实没那么可怕,这些主食类食物只是碳水化合物含量高一些,只要控制食量食用,并没有那么容易让人发胖,而且它们可是我们必须的营养成分。
一些过度的“低碳减肥”的方式就是大幅削减碳水化合物的输入量,其实低碳减肥法不是不吃碳水化合物,而是减少碳水化合物摄入的占比,比如将碳水化合物能量提供占比的55%,减少到20~30%,最好不要低于10%,而这和不吃碳水化合物两者不是一个概念!如果减肥期间不吃主食会对人体有不小的影响,那么它会带来什么样的后果?
碳水化合物最终会转化为葡萄糖,而葡萄糖是我们体内最快捷的供能成分,如果完全不吃主食,舍弃碳水化合物的摄入,很可能会出现葡萄糖供应不足,身体乏力、精神不佳、头晕耳鸣、低血糖等症状。脂肪的确也能顶替葡萄糖来提供能量,但脂肪或蛋白质的供能效率肯定是不及葡萄糖迅速的,它们转化为能源的速度较慢,而且副产物也多,还会给身体带来代谢负荷。还可以理解为,“不吃碳水化合物大脑真的会变笨”,脂肪产生的能源叫做“酮体”,酮体相对葡萄糖是一种更安静的能源,可能我们会发现缺乏葡萄糖的两餐之间,酮体在提供能量的时候脑瓜子转得很慢,注意力也不集中。很多实行所谓的“低碳”或者“生酮”(就是血液中产生更多脂肪提供的酮体)减肥的朋友施行过度,血液中葡萄糖太低,而酮体太多,还可能成为不健康的酮症,对于糖尿病患者来说还可能出现酮症酸中毒。
葡萄糖除了供能快之外,还能够保护蛋白质不被大量分解。若葡萄糖不足,身体开始更多分解脂肪产生酮体,如果血液中酮体太多,严重的情况就可能出现酮症酸中毒,身体为了平衡血液中酮体的浓度,会间接开始分解蛋白质供能,所以一段时间之后,身体的蛋白质可能被大量分解,而蛋白质是身体重要的物质,缺乏蛋白质可能造成肌肉大幅下降、脱发(头发是角蛋白)、免疫力下降、生殖系统萎缩、内分泌失调等症状,即便是瘦下来也会是面黄肌瘦或脸色苍白、女性还有停经少经,甚至不孕不育,看起来整个人缺乏血色和活力,行尸走肉的样子。
总之,减肥的时候碳水化合物可以少吃,但绝不能完全不吃,它是身体基础的能源物质。每顿可以吃够二两主食,如一小碗米饭,可以改善主食,例如添加粗粮杂豆,做成粗粮饭、杂粮饭,这样能提高饱腹感,提高食物多样性。只要控制主食的摄入量,碳水化合物不超标,绝对不会影响减肥,而且对健康也是有利的。
到此,以上就是小编对于减肥少吃碳水化合物的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥少吃碳水化合物的3点解答对大家有用。