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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本纳豆是药还是保健品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍日本纳豆是药还是保健品的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
日本的纳豆是什么蔬菜？
日本纳豆就是黄豆发酵制成的豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，富含多种营养素。纳豆起源于中国，由唐朝鉴真东渡时传入日本，并在日本得到发展。
传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末，搅拌至丝壮物出现，置于白饭上食用，是为纳豆饭。也有人将纳豆和生鸡蛋、葱、罗卜、柴鱼等各种食材一起混合食用。
日本纳豆的蛋白质高吗？
日本纳豆中的蛋白质非常高，蛋白质几乎占到35%，蛋白质是由20种不同的氨基酸组成的，其中12种可以由人体自行合成，称为“非必需氨基酸”，另外8种人体则无法合成，只能从每天的饮食中加以补充，这部分氨基酸称为“必需氨基酸”，令人称奇的是，纳豆蛋白质几乎包含了所有的必需氨基酸，这在其他植物类食物中是十分罕见的。
药店有卖纳豆的吗？
药店没有卖纳豆的，纳豆一般在超市的冷冻柜中才有的，药房都是卖中药或者一些养生类的食物，还有一家家庭必备的物资，纳豆是一种日本的食物，有点臭臭的滑溜溜的口感，拌米饭吃的。然后放点芥末和陈醋，很少有人能够接受这个味道，不过有助于消化
（图片来源网络，侵删）
纳豆是半成品吗？
纳豆是我国北方农村酱豆的半成品，就是普通的大豆，经过煮熟或蒸熟，再滤水发酵就可以了。
具体做法：
纳豆是以黄豆为原料，与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成。纳豆源于中国，传入日本后将其作为营养食品和调味品。
纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆虽然有很高的药用价值，但因它特有的臭味及粘丝，使一部分人对它敬而远之。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于日本纳豆是药还是保健品的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本纳豆是药还是保健品的4点解答对大家有用。
