何谓中药的性能 何谓中药的性能?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于何谓中药的性能的问题，于是小编就整理了1个相关介绍何谓中药的性能的解答，让我们一起看看吧。

1. 味辛是什么意思？

味辛是什么意思？

味，就是味道，是舌头感觉到的酸甜苦辣的味道。辛是辛辣的味道，甘是甘甜的味道，苦就是苦涩的味道。五味俱全，这里说了三种味道。一般在中药里都是这种说法。味辛，味甘，味苦这是说药的味道，还有药的性能，药的功效等等。中药都是有仔细的说明的。

味辛是指某一中草药或动植物性食物等对人的味觉感受器***后在味觉中枢引起的辛辣的感觉。味由辛、酸、甜、苦、咸五种基本感觉组成，称之为食物“五味”。

每种食物都有不同的“性味”，应把“性”和“味”结合起来，才能准确分析食物的功效。同为甘味，有甘寒、甘凉、甘温之分，如白糖、红糖。同为温性，有辛温、甘温、苦温之分，如姜、葱、蒜。

味辛是味道辣的意思。一般辛与辣组成词，辛辣一起出现在语言表达中。比如，生姜辛辣，蒜辛辣，很多佐料都有辛辣特质。四川人喜欢吃辛辣食物，做菜一般都比较辛辣和麻辣。辛辣食物味很重，它还有去湿气的功效，四川潮湿，所以四川人喜欢吃辛辣食物，对人身体有很多好处。

到此，以上就是小编对于何谓中药的性能的问题就介绍到这了，希望介绍关于何谓中药的性能的1点解答对大家有用。