中药北沙参（中药北沙参的作用）

本篇文章给大家谈谈中药北沙参，以及中药北沙参的作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、北沙参不仅是中药还可以作为食材,那么北沙参的功效是什么?
• 2、北沙参有几种吃法?
• 3、北沙参的功效与作用_北沙参的药用价值
• 4、北沙参的功效北沙参的功效有哪些
• 5、北沙参怎么吃?

北沙参不仅是中药还可以作为食材,那么北沙参的功效是什么?

北沙参可以有效的清热解毒，安神镇静，祛痰，还有消炎和杀菌的功效。北沙参当中含有的多糖物质可以有效抑制溃疡，降低胃酸的水平，保护胃部。

北沙参的功效与作用（1）北沙参对于治疗慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等病症也有一定的食疗效果，能够有效的缓解不适。

生津益胃也是北沙参的重要作用之一，它的滋阴功效特别出色，对人类的温热病以后久病阴虚津亏还有口干咽干等不良症状都有一定治疗作用，另外北沙参对人类的胃火上亢和口舌生疮也有一定的缓解作用。

北沙参的功效北沙参的味道甘甜、是一种非常滋阴的药材，有利于清肺止咳。对待肺热干咳、热病伤津和口渴等症状非常有用。那么平时怎么食用北沙参呢？一般通过药方配制北沙参来治疗某些疾病，如慢性胃炎。

北沙参有几种吃法?

1、北沙参的作用很广泛，现在我们再来了解下它的食用方法：沙参玉竹鸭煲材料：650克鸭肉、10克北沙参、8克玉竹、10克枸杞子。

2、北沙参吃法一：【沙参蜜饯】装到盒子里，每天给吃几根！准备材料与步骤：红枣6-8粒（新疆和田的大枣）北沙参250克，枸杞（养肝明目）、莲子（清热养血）、云南土红糖（养血）、土黄晶冰糖（清热润肺）适量。

3、除了上述吃法，还有沙参炖鸡、沙参玉竹汤、沙参银耳粥、沙参炖猪肉、沙参排骨、沙参猪骨汤等吃法。

4、玉竹北沙参鸽子汤 北沙参在吃的时候是有比较多方法的，首先在民间有一种说法，那就是一只鸽子胜过三只鸡，从这我们就可以看出来鸽子的营养是非常丰富的。

5、北沙参可以和麦冬一起做汤，制作时可以把北沙参和麦冬各取十五克，与二百五十克瘦肉一起入锅，加清水煮开，再用中小火煮一个小时，煮好以后吃肉喝汤，能养阴润肺也能益胃生津。

北沙参的功效与作用_北沙参的药用价值

1、北沙参可以有效的清热解毒，安神镇静，祛痰，还有消炎和杀菌的功效。北沙参当中含有的多糖物质可以有效抑制溃疡，降低胃酸的水平，保护胃部。

2、北沙参中含有一些欧前胡素，这种物质能平喘，也能化痰，还能一定的消炎杀菌作用，平时可以用于人类咳嗽痰多以及气喘等多种常见呼吸类疾病的治疗，治疗功效十分明显。

3、北沙参的功效与作用（1）北沙参对于治疗慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等病症也有一定的食疗效果，能够有效的缓解不适。

4、主治：肺燥干咳；虚劳嗽血；胃级不足；津伤口干。用法用量：内服：煎汤，5-10g；或入丸、散、膏剂。来源：北沙参为伞形科植物北沙参的根。炮制成品：北沙参、炒北沙参、蜜北沙参。

5、养阴清肺 北沙参甘润微苦微寒，能够补肺阴兼能清肺热，宜用于阴虚肺燥有热的人症见干咳少痰、久咳劳嗽，或者咽干声音嘶哑着使用，亦可用于治疗阴虚劳热、咳嗽咯血等症。

北沙参的功效北沙参的功效有哪些

1、养阴清肺 北沙参甘润微苦微寒，能够补肺阴兼能清肺热，宜用于阴虚肺燥有热的人症见干咳少痰、久咳劳嗽，或者咽干声音嘶哑着使用，亦可用于治疗阴虚劳热、咳嗽咯血等症。

2、解热镇痛和祛痰、平喘。北沙参能较弱的解热、镇痛。带根皮有明显的祛痰功效，有平喘作用。尚有一定的抗炎和抗菌作用。免疫抑制。

3、北沙参是一味中草药，主要是以根入药，北沙参的功效与作用有很多，有养阴清肺、益胃生津的`功效，还可以治疗肺燥干咳、虚劳嗽血、胃级不足、津伤口干，是一味补益药；止咳药。

北沙参怎么吃?

沙参粥：取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。

沙参的食用方法：（1）沙参麦冬汤：材料需要北沙参15克，麦冬15克，瘦肉250克，如果相要止咳的还可以再加上15克的玉竹。

将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。

它是可以更好的入味的，然后就是把所有的材料放到锅里，锅加水，强火盖炖就可以了，等汤汁变稠后就可以关火了。后面的当然就是直接食用了。

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