煎中药容器以什么为好 煎中药容器以什么为好禁用什么以免发生化学反应

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煎中药容器以什么为好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍煎中药容器以什么为好的解答，让我们一起看看吧。

1. 煎药壶内有釉好还是无釉好？
2. 煎药壶内壁有釉还是无釉好？

煎药壶内有釉好还是无釉好？

无釉好

首先，煎药器具的选用，以砂锅为好。此外，也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃器皿。但是不能使用铁锅、黄铜锅、铝锅。因金属元素容易与中药里的成分发生化学反应，使疗效降低，甚至产生毒副作用

煎药壶内壁有釉没有无釉好，因为釉里面有许多金属成分，这些金属可能会和中药起冲突的作用，用来煎药反而是不安全的。

煎药壶最好选用一些砂锅类或陶瓷类的煎药壶比较好。用砂锅煎制中药性质稳定，砂锅在熬药的过程中传热比较慢，而且受热比较均匀，不容易把药煎糊，是熬制中药最好的器皿之一

煎药壶内壁有釉还是无釉好？

煎药壶内壁有釉没有无釉好，因为釉里面有许多金属成分，这些金属可能会和中药起冲突的作用，用来煎药反而是不安全的。

煎药壶最好选用一些砂锅类或陶瓷类的煎药壶比较好。用砂锅煎制中药性质稳定，砂锅在熬药的过程中传热比较慢，而且受热比较均匀，不容易把药煎糊，是熬制中药最好的器皿之一

到此，以上就是小编对于煎中药容器以什么为好的问题就介绍到这了，希望介绍关于煎中药容器以什么为好的2点解答对大家有用。